מדברי הרב בעניין 'מנהג ישראל'
מלמד תקנתם לעשות סעודת המילה בדגים, משום טובת העניים.
נוהגים לעשות סעודה ביום המילה. ושמעתי כי הרב ניסים אזולאי, זיכרונו לברכה, אב בית דין פה עיר הקודש צפת, תבנה ותכונן, בעל ספר 'שולחן טהור' עשה תקנה והסכמה, פה צפת, תבנה ותכונן, שלא לעשות סעודת יום המילה בבשר אלא בדגים, משום שהם נמכרים אצלנו בזול יותר מן הבשר, כדי שלא לבייש את מי שאין לו, ומצאתי בספר 'כרם חמר' בתקנות גאוני המערב הקדמונים, שתיקנו תקנה כזאת במדינתם, משום טובת העניים, שלא יצטרכו להרבות בהוצאה.
חכם חיים סתהון, ארץ החיים, עמ' 366, הוצאת מכון הכתב, ירושלים, תש"ן (1990) מתוך 'החכם היומי'
