מקצת שבחו

חכם שלמה חורי, נולד לאימו לאה ולאביו חכם אליהו חורי בשנת תר"ן (1890) בג'רבה.
ראשית תורתו למד מפי אביו, חכם אליהו חורי, נינו של חכם רחמים חורי הראשון. גדל בתורה וביראה על ברכי חכמי ג'רבה. בשנת תרע"ח (1918) חידש את פעילות קופת 'תלמוד תורה', שייסד בשנת תרנ"ד (1894) חכם כלפון משה הכהן. הקופה, שמימנה את חינוך ילדי העניים בג'רבה, נקראה 'אור תורה', וחכם שלמה חורי, שימש גזבר הקופה.
חכם שלמה חורי פעל להרבות תורה ולזכות את הרבים. הוא תמך בידי תלמידי חכמים, וסייע בפרסום הירחון התורני 'אוצר התורה'. לפרנסתו עסק במסחר בחנותו. מלאכתו עשה עראי ותורתו קבע.
חכם שלמה חורי נשא לאשה את מרת מישה, בת אחותו שרה ובעלה חכם יעקב חדאד, משלא נולדו להם ילדים נשא לאישה את סעדונה בתו של חכם רחמים ביתן, נולדו להם שלוש בנות ובן. מישה וסעדונה גידלו את הילדים ביחד.
חכם שלמה נפטר בדמי ימיו, ביום ד' כסליו בשנת תרצ"ח (1937).
ספרו 'חשק שלמה' - ליקוטי תנ"ך ודברי חכמים מוסר ומעשיות בשפה הערבית, יצא לאור לאחר פטירתו בג'רבה בשנת תש"ב (1942). לאחר פטירת בנו, חכם אליהו חורי, יצא לאור לזכרו הספר 'יד אליהו'. הספר הודפס בשנת תשל"ח (1978) יחד עם מהדורה חוזרת של הספר 'חשק שלמה'.