מקצת שבחו
חכם יעקב פיתוסי נולד לאמו ולאביו חכם אברהם, כנראה, בשנת תקי"א (1751) בתוניס.
חכם יעקב פיתוסי למד תורה מפי חכם יוסף זרקא וחכם יצחק לומברוזו. בשנת תקל"ג (1773) מבקר מרן החיד"א (חכם חיים יוסף דוד אזולאי) בתוניס. בספרו 'מעגל טוב' הוא מזכיר את חכם יעקב מעארק, חכם נהוראי ג'רמון, וחכם יעקב פיתוסי.
חכם יעקב פיתוסי הרביץ תורה ברבים והעמיד תלמידי חכמים רבים ועצומים. בין תלמידיו חכם מרדכי גג', חכם אברהם רחמים אשכנזי וחכם מרדכי נג'אר, החתומים על הקדמה לספרו 'ירך יעקב'.
בשנת תק"מ (1800) חכם יעקב פיתוסי עלה לארץ ישראל יחד עם אשתו ובנו היחיד חיים-דוד, וזכה לכבוד רב מחכמי ירושלים. לאחר זמן, מתה עליו אשתו והוא נותר יחידי עם בנו.
חכם יעקב פיתוסי יצא בשליחות חכמי ירושלים יחד עם בנו יחידו לאיזמיר, תוניס, טריפולי ואלג'יר.
תוך כדי מסעו, חכם יעקב פיתוסי נפטר ביום י"ג בתמוז בשנת תקע"ב (1812) באלג'יר.
חכם יעקב פיתוסי חיבר ספרים רבים. בתוכם: 'ברית יעקב', שהודפס בליוורנו בשנת 1800 (תק"ס); 'מזבח כפרה', שהודפס בליוורנו בשנת 1810 (תק"ע); 'מרא"ה האופנים', שהודפס בליוורנו בשנת 1815 (תקע"ה); ו'ירך יעקב', שהודפס על יד בנו בליוורנו בשנת 1841 (תר"ב).